そば作り体験学習、しませんか♪

　　　そば作り体験学習

～塩尻のそば切りはっしん～


塩尻市に在るそば切り発祥の地として有名な本山宿。
宝永年間の「風俗文選」によると、
本山宿から全国各地へそばが広げられたと紹介されているそうです。
塩尻には昔ながらの伝統を受け継いだ、
おいしいそばを食べさせてくれるお店がたくさんあります。

そんな塩尻市ならではの体験学習がコチラ！

そばの種まきからそばの刈り取り、
脱穀・とうみかけ、製粉・そば打ちまで。
プロの指導の元、種まきからそば打ちまで
昔ながらのそばの作り方、食べ方を満喫

＜参加費＞お一人様　1500円（全4回分・保険代込み）
＜対象＞そばが好きな方、作ってみたい方など、
どなたでもご参加できます。
*そばアレルギーの方は参加をご遠慮ください

＜日程＞
第一回　8/11（土）
内容：種まき

第二回 10/28（日）
内容：そば刈り取り

第三回 11/4（日）
内容：脱穀・とうみかけ

第四回 11/17（土）
内容：製粉・そば打ち

*天候による場合もありますので各日程とも予定です

参加申し込み締め切り　7/30（月）
定員：先着40名

上記の詳しいお問い合わせ先・お申し込み等

社団法人　塩尻青年会議所　塩尻の魅力はっしん！委員会
TEL (0263)52-7700 *月～金10:00～13:00
FAX(0263)54-5254 *24時間受付
HPからもお申し込みが出来ます。
社団法人　塩尻青年会議所HPはコチラ
E-mail　shio-jc@atlas.plala.or.jp


参加申込書、詳細チラシ当店にあります！