Barで私も考えた-Bar On the Road-

おはようございます。
ただいまの気温1℃。
そこそこ晴れて日差しもありますが、
冷たい風が吹いていて雪がちらちらと舞っています。

昨日、3年ぶりくらいに同じ歳で創業同期の同業者の友達が訪ねてきてくれました。
Bar On the Roadを開業する前の年、
2009年に諏訪商工会議所主催の創業塾に参加した際に一緒になって、
何度か同じグループになったので同じ年ということもあってよくお話していたのですが・・・
なんというか・・・一言で言い表せない・・・
豪快？ざっくり？なんて言うの？
いや、ホント、とにかくいろいろ心配で(笑
当時の私はもう店舗も決まっていたし開業日も決めていて、
創業計画書も念入りに作って、とにかくあとは詳細を決めて詰めていく状態でした。
創業塾の後半に差し掛かったころ、彼の創業計画書を見る機会があったんですが、
創業計画書の1ページ目に手書きの大きな文字で
「俺のギョウザはうまい！」って書かれていたんですよ！
創業計画書といえば、もちろん事業を開始するための計画書でもありますが、
銀行などの融資や経営アドバイザー的な方に見せる資料でもある、割と大切な資料なんですよね。
中身もかなりざっくりした感じで・・・
創業塾の後半で創業計画書を仕上げていくというワークショップがあったのですが、
それを見てなんだか心配になっちゃって、やいやいと世話を焼いたのを覚えています。。。
そんな彼ですが、それこそ紆余曲折を経て2010年11月にオープンして以来、
毎年毎年、ラジオ、テレビ、雑誌等々のメディアに出まくって今や大人気店となっています。
会うと必ず
「持ってるよね〜、持ってる星の元に生まれたよね〜」
と言っています(笑
今さら宣伝するのもむしろおこがましいんですが、
中京テレビさんのオモウマイ店の前身番組「びっくり仰天グランプリ」
で2020年5月に放送されて以来、(それ以前からかなりたくさんのメディアにも出てましたが)
爆発的人気となりました。
諏訪市にある「ぎょうざの焼吉」
みなさまよろしくお願い致します




朝から長々と失礼いたしました。
水曜日の喫茶 路上、のんびり始めてまーす！
本日も宜しくお願い致します！




【On the Roadより政府による「まん延防止等重点措置」適用に伴う対応に関するお知らせです】

まずは新型コロナウィルス（COVID-19）に翻弄される日々が続く中、
最前線にて健康福祉に貢献されておられる医療従事者、
介護従事者各位に心より敬意と感謝を申し上げます。
罹患された方々、ご不便、不安な渦中のみなさまにおかれましても、
心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い収束とご自愛を心よりお祈り申し上げます。

平素はBar On the Road/喫茶 路上をご利用いただき、誠にありがとうございます。
Bar On the Road/喫茶 路上では、長野県全域が政府からの要請にて
「新型コロナウィルス感染症/まん延防止等重点措置」
適用となったことを受け、基本的対応方針に基づく感染症拡大防止へ向けた取り組みと、
政府からの要請により営業時間を以下のように変更し実施いたします。
みなさまにおかれましては何卒ご理解ご協力のほど、お願い申し上げます。

・1月27日から2月20日までBar On the Road休業
＊長野県内及び塩尻市の新規陽性者数が増加傾向になった場合は休業する場合もございます

◆2/20(日)までの営業について
・新型コロナウィルス感染症/まん延防止等重点措置適用期間中につきまして
営業時間に変更がございます。
×変更前→10:30-16:00/18:00-23:00
○変更後→10:30-16:00(L,O15:30)
お時間お間違えございませんように、宜しくお願い申し上げます。

当店といたしましては今まで通り感染防止策を徹底するとともに、
松本圏域の警戒レベルの状況と、長野県と政府からの方針に応じた対応をさせていただきます。
重ねてのお願いとなりますが、
みなさまにおかれましては何卒引き続きまして、
感染対策及び予防へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。




Bar On the Road/喫茶 路上
長野県塩尻市広丘高出1831-6　1階店舗
TEL：0263 88-6776（営業時間内）
＊2/20(日)までは営業時間を変更しております
営業時間：喫茶 路上(火)～(日)10:30-16:00
Bar On the Road2/20(日)まで休業
定休日(月)
その他休日はコチラのBlogにて月ごとのお知らせで告知しております　


喫茶 路上/Bar On the Road