Barで私も考えた-Bar On the Road-

おはようございます。
ただいまの気温6℃。
暖かい朝です薄日がさしていますが空は一面いまにも雨が降りそうな雲が広がっています。

昨日は開店時間3分前にお客さまがご来店されて早々にご注文を受けてから、
午後までずっとフライパンを振りたくっていました。。。
火水と静かだったのに・・・集中砲火みたいな忙しさでした。
こういうときって必ずなにか失敗したり何かやらかすのが私なんですが。
昨日はお皿を1枚割った程度ですみました！
いいぞ私！この調子だ！
そんな話を古い仲間にしたら、
あのね、いいかな？何も起きないのが普通なんだよ。
どうせまた、お皿が身代わりになってくれたとか言い出すんだろうけど、
そもそもお皿はそうそう割らないの。
そういうこと口に出したり文字にしたりしちゃダメよ。
はいはい。
朝お店に入って最初に割れたお皿を割れ物箱に入れながら思い出しちゃったから文字にしちゃいましたよ。
まあ、いっか。

ところで、先週、おでんはいつやめればいいんでしょうか・・・
というアンケートをtwitterと店頭で取ったところ、
twitterでは1年中やれば？という答えが一番多くて、
店頭では、おでんに変わるメニューがあれば、という答えが多かったです。
冷やしおでんや冷やし中華とか、夜のおつまみメニューのリクエストなどなど。
喫茶 路上をプレプレオープンしたのが昨年5月。
思い起こすと地物の野菜が出回り始めたころだったので野菜で何かして何かしていた気がします・・・
とりあえず、桜が咲くころにはおでんはやめる予定です。

さてさて、本日金曜日！
毎週恒例、金曜日は+カレー(本日リクエスト頂いたのでポークカレーです)
いつものマッシュポテト&自家製福神漬け付きと、
気まぐれで始めたおでん(20週目！)も仕込み中です。

まずは金曜日の喫茶 路上。
本日もよろしくお願いいたします。

3月最初の週末です。
今日はこの後お天気下り坂とのことで。
この週末も冷え込みは厳しくないようですがはっきりしないお天気のようですね。
みなさまよい週末をお過ごしください。

＊毎週(金)(土)は
喫茶 路上　10:30-16:00
Bar On the Road　18:00-23:00(Lo.22:30)
まで営業しております