Barで私も考えた-Bar On the Road-

氷点下二桁の日が何度かあった割に、
今年はまとまった雪が降らないなと思っていたら・・・
それなりに降りましたね。
そして、来ましたね、寒波。
しかも、
今シーズン最強最長？
寒波去ってもまた寒波？

ロシアの極東のどっかでは氷点下65度になったとかニュースで見ましたが・・・
東京も雪が降って氷点下にまで下がったっていうし。
どうなってんの、寒波とやら。

大寒過ぎたし、ここが寒さの底かな。
とはいえ、まだ一月。。。
あと小一か月はこの寒さに耐えて・・・
耐えて・・・？


耐えられません！！！

だから二月は少しお休みします。
寒いからお休みするんじゃありません。
(その前フリでそれ言ってもね・・・)
いや、確かにね、二月は寒いし飲み会も少ないし、
お客さまの出足も鈍いです。
一昨年の二月なんて土曜日にお客さまゼロを記録した当店です。

お客さまがいらっしゃらなくても、
仕入れして、暖房を入れて、電気をつけて待っているのも私の仕事です。
でも誰も来なかったら？
灯油代も高値で光熱費もかかります。
挙句にやれTwitterだBlogだので
「暇です」
「誰も来ません」
なんてつぶやいちゃったり。
寒い中せっかくご来店くださったお客さまを捕まえてグチグチ言ったり。
素敵な殿方に当たり散らしたり。
よそのお店で飲んで暴れてつぶれたり。
(この中に嘘が一つあります)

要するに、諸々を鑑みて、あっ、最近の言葉に置き換えると忖度していただいてかな？
売り上げより経費がかさんでしまって経営を圧迫して、
昨年のように経営不振で廃業を考えるくらいなら、
お客さまにも迷惑が掛からない範囲で経費削減のためにもまとめてお休みして、
細々ながらも経営が継続できるようにするためのお休み。
といった感じでしょうか。

たまたま、経営者のお客さまが3人いらしたので、
働き方改革について経営者(酔っぱらい)の方々とざっくばらんに意見交換した結果。
社長である自分たちが自ら働き方改革しなきゃいけないんじゃないか？
いやいや、うちの会社みたいな中小企業は社長なんて肩書だけで、
従業員を休ませて現場に出てるから忙しい。
営業も実務も経営もしてるから自分が休んだら仕事が回らない。
という話から、
一人でやっている方が楽なんじゃないか？
そうだな、一人の方が楽だ。
会社は大変だ。
といった話になった挙句、
ママは一人だから自分の好きなようにしたらいい。
そうだ、ママならできるぞ。
ママは一人だからどんどん働き方改革しろ。
私「・・・そうですね・・・じゃあ、一人働き方改革しちゃいますかー」

大寒波到来で厳しい寒さの今日この頃。
(とはいえ、塩尻はいつも通りの寒さですが)
一人働き方改革ってどうしたらいいんだ・・・
深夜の冷え切ったBarでファンヒーターの前で凍えつつ・・・
寒波で私も考えた夜でした。

＊ご来店くださったお客さまには店頭で前々から休業日をお伝えしておりますが、
いつからいつまでお休みするかはこちらのBlogで来週お知らせいたします。