Barで私も考えた-Bar On the Road-

とある機関からご依頼をいただきまして
先週からずっと考え続けていた

「オリジナルカクテル」

お店の、でもあり。
塩尻の、でもある。
オリジナルなもの。。。

まずは「塩尻っぽい」
というニュアンスから。

男性版・女性版・ノンアルコール
と3品作ることにしました。

で、第一弾。
男性版のイメージはもっちろん
「阿禮神社例大祭」
でしょう

なにしろあの「夏フェス」の男臭さぷんぷんの感じ

たまりませんね。。。
（すみません、若干、個人的嗜好が入っています）

で、とりあえず試行錯誤を繰り返し、
いろんな方に餌食、、、いえいえ、試飲をしていただき
ほぼ完成間近。。。

阿禮神社のお祭りと言えばやっぱり？「日本酒」
（なんかそんなイメージ）
で、日本酒ベースのカクテルを。
塩尻市塩尻町にある
「笑亀酒造」さんの
http://www.syoki.com/index.html
定番酒を使用させていただきました。
今のところ笑亀さんの「手造り純米酒」と同点な感じで悩んでいます



さっぱりした日本酒ベースのカクテルに仕上がりました。
あっ、仕上がりつつあります

挑戦者、いえ、試飲希望の方に試飲価格でお出ししております。

第二弾は女性版。
「玄蕃祭り」をイメージして。。。

こちらもほぼ完成間近。
近々アップいたします。

ただひとつ問題が、、、
せっかくのオリジナルカクテルなんでいっちょ
かっこいい名前を
って考えていたんですが。。。
自分のネーミングセンスのなさが露呈
完成間近の意味はそこにもありましたネ

さてと、ここはやはり弟子A!!とかプロの力を借りようかしら。
私に付けさせると「阿禮魂」→ダサッ
とかになっちゃいそうなんで。。。
いっちょかっこいい名前を