山の幸★

乗鞍の知り合いから山菜をいただきましたvolunteer

地元名「雪笹」ゆきざさ


標高1500m以上のハエマツが生えているようなところ
に生える高山植物だそうです。

雪が融けた場所から生え始めて
1~2日で10cm、
3~4日でまた10cm、
4~5日でさらに10cm、
その後約1週間で花を咲かせるそうです。。。
そして実を付けて種を落とす。。。

雪笹。
生き急いでます(T T)

自然界の生命の神秘face05

雪笹A「ちょっとちょっと!!
雪解けたよっ!!みんな行くよっ!!」
雪笹B「おっ、待ってました~」
雪笹C「いや~長かったな~。いっちょ伸びますか!!」
雪笹D「そっちの雪あるほうのみんなお先に~」
雪笹E・F・G・H・I・J・K・・・・・
「すぐ行くから~どんどん伸びちゃってよ~」

ってな会話をしてるかどうかはわかりませんが。。。
地元の方しか行けない秘密の場所から届いた
地元の方にしかわからない毎年の雪解け頃にしか
採れない山菜。

なにはともあれ美味しくいただきましたicon06




  

2010年07月01日 Posted by おんざろーど at 23:55Comments(0)つぶやき